반응형 가지고르른법1 가지의 효능과 부작용, 신선한 가지 고르는법 가지의 원산지는 인도이며 한해살이풀이지만 열대지방에서는 여러해살이풀입니다. 가지는 고온성 작물 중에 하나로 4월~8월이 제철이지만 요즘은 하우스 재배로 사시사철 가지를 먹을 수 있습니다. 가지에는 식이섬유와 칼슘, 비타민, 칼륨 등이 풍부하게 들어있지만 특유의 색깔과 물컹한 식감으로 호불호가 있는 식품입니다. 우리나라 사람들이 많이 먹는 가지는 길쭉하고 진한 보라색이 특징이지만 가지는 모양과 색갈이 다양하다고 합니다. 동그란 가지도 있고, 검은색 가지도 있습니다. 우리 몸에 이로운 성분이 함유된 가지의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 1. 가지의 효능과 부작용 효능 ① 피부 노화 예방 가지는 비타민C와 황산화 성분이 풍부해서 체내의 활성산소를 제거해주는 역할을 해줍니다. 안토시아닌과, 베타카로틴.. 2022. 10. 11. 이전 1 다음 반응형