반응형 파보관법1 파 효능과 부작용, 다양한 파 보관법 파는 백합과의 여러해살이 풀로 높이는 약 70cm 정도로 자라며 뿌리부터 줄기까지 모두 사용할 수 있는 식재료입니다. 각종 영양성분이 풍부한 파는 해독작용이 뛰어나 약재로도 사용되고 있습니다. 파에는 칼슘. 염분, 비타민 등이 많이 들어 있지만, 특이한 향취와 매운맛이 있어 생식으로 섭취하기보다는 요리에 많이 사용합니다. 뿌리와 줄기를 거담제, 구충제, 이뇨제등으로도 사용합니다. 동의보감에 파는 흰 뿌리 부분인 총백은 상한으로 추웠다 열이 나는 것, 중품, 얼굴과 눈이 붓는 것, 후비를 치료하고 태아를 편안하게 하며 눈을 밝게 하고 간에 있는 사기를 없애고 오장을 고르게 한다고 기록되어있습니다. 1. 파 효능과 부작용 1) 파 효능 ① 면역력이 강화되어 바이러스로부터 보호합니다. 비타민C와 비타민E.. 2022. 10. 9. 이전 1 다음 반응형