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생활정보/건강팁27

바나나 다이어트 이렇게 해보세요.(칼로리, 보관법, 레시피) 바나나는 왜 다이어트에 좋을까? 바나나가 원푸드 다이어트가 가능한 이유는 인체 활동에 필요한 영양소가 다양하게 들어있기 때문입니다. 바나나에는 에너지원이 되는 탄수화물과 생명의 원천인 수분, 그리고 비타민과 무기질 등이 골고루 풍부하게 함유되어있습니다. 또한 식이섬유가 매우 풍부해 포만감을 오래 유지시켜 주고 배변활동에 도움을 주어 다이어트에 효과적이죠. 냄새만으로 식욕을 줄여주는 바나나 미국 한 대학의 연구에 따르면 3천여명의 과체중 성인들에게 바나나와 페퍼민트 향기를 맡게 한 결과, 뇌에서 포만감을 느끼는 시상하부가 활발해지는 것으로 나타났습니다. 이 연구 결과는 바나나 같은 식품의 특정 냄새가 포만감을 느끼게끔 뇌를 움직인다는 것이 증명된 것입니다. 또 다른 연구에서도 바나나 향을 6개월간 맡아 체.. 2022. 11. 16.
콩나물의 효능과 부작용, 신선한 콩나물 고르는법 콩나물은 우리 식단에서 흔하게 접할 수 있는 식품입니다. 흔하고 저렴하게 접할 수 있는 콩나물이지만, 좋은 성분이 많이 들어있어 건강한 식단으로 즐길 수 있습니다. 콩나물에 들어있는 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 1. 콩나물 효능의 효능과 부작용 효능 ① 숙취해소 콩나물의 가장 널리 알려진 효능으로 숙취해소가 있습니다. 과음한 다음날 콩나물국으로 해장을 하는 경우가 많은데요. 속이 안 좋거나 머리가 아플 때 맑은 콩나물 국을 먹으면 숙취해소 증상이 나아지는 경험을 누구나 해보셨을 겁니다. 이는 콩나물에 들어있는 아스파라긴산 성분이 숙취를 일으키는 아세트알데히드를 분해해주기 때문입니다. 그럼 콩을 섭취해도 숙취해소가 되는 건지 궁금해하실 수 있는데 콩이 콩나물로 자라는 과정에서 아스파라긴산 성분이 .. 2022. 10. 13.
비타민A, 비타민C, 비타민D 특징과 음식으로 섭취법 우리의 신체는 다양한 종류의 비타민이 필수로 필요합니다. 이 중에서 비타민A, 비타민C, 비타민D의 특징에 대해서 알아보겠습니다. 1. 비타민A ① 특징 비타민A는 지용성 비타민으로 지방에 잘 녹고 열에 강해 조리를 해도 파괴되지 않는 장점이 있습니다. 이 비타민이 부족할 경우 야맹증, 각막 전조증이 나타날 수 있으며 면역력이 떨어져 각종 바이러스로부터 몸을 보호할 수 없습니다. 피부 상처와 치유 성장과 발달에도 필요한 비타민A는 어떤 음식에 많이 들어있을까요? ② 음식 우리가 일상생활에서 가장 편하게 먹을 수 있는 당근에는 많은 비타민A 성분이 들어있습니다. 당근을 기름에 볶아서 먹으면 흡수율을 높일 수 있습니다. 그 외에 소의간, 돼지의 간, 연어, 시금치, 치즈, 달걀, 케일, 브로콜리, 쑥갓, 고.. 2022. 10. 12.
가지의 효능과 부작용, 신선한 가지 고르는법 가지의 원산지는 인도이며 한해살이풀이지만 열대지방에서는 여러해살이풀입니다. 가지는 고온성 작물 중에 하나로 4월~8월이 제철이지만 요즘은 하우스 재배로 사시사철 가지를 먹을 수 있습니다. 가지에는 식이섬유와 칼슘, 비타민, 칼륨 등이 풍부하게 들어있지만 특유의 색깔과 물컹한 식감으로 호불호가 있는 식품입니다. 우리나라 사람들이 많이 먹는 가지는 길쭉하고 진한 보라색이 특징이지만 가지는 모양과 색갈이 다양하다고 합니다. 동그란 가지도 있고, 검은색 가지도 있습니다. 우리 몸에 이로운 성분이 함유된 가지의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 1. 가지의 효능과 부작용 효능 ① 피부 노화 예방 가지는 비타민C와 황산화 성분이 풍부해서 체내의 활성산소를 제거해주는 역할을 해줍니다. 안토시아닌과, 베타카로틴, .. 2022. 10. 11.
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